蛋包饭 [主料] 米饭:1碗 鸡蛋:2个 [辅料] 火腿丁:适量 胡萝卜丁:适量 黄瓜丁:适量 玉米粒:适量 盐:适量 番茄酱:适量 口味:甜香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [蛋包饭的做法步骤] 1、两个鸡蛋打散备用。 2、锅中刷油,放入鸡蛋液摊成薄饼如图。 3、摊好的鸡蛋饼。 4、锅中放油,放入胡萝卜丁火腿丁 黄瓜丁 还有玉米粒炒香。 5、放入米饭翻炒。 6、加入适量盐。 7、加入番茄酱。 8、翻炒均匀。 9、把炒好的米饭放在蛋饼上面整理好如图。 10、把米饭包起来。 11、挤上番茄酱即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 日本料理