青椒炒鸡蛋
[主料]
土鸡蛋：6个
青椒：4个
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备所需食材，青椒去蒂切小碎块。
2、鸡蛋打散备用。
3、热锅倒入青椒翻炒。
4、待青椒变色炸熟加盐鸡精炒匀出锅。
5、青椒盛入打散的鸡蛋中拌匀。
6、热锅加油。
7、倒入拌好的鸡蛋液。
8、炒熟即可。
9、装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐