茄汁黄豆
“ 黄豆是人们日常生活中离不开的，补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。”
[主料]
黄豆：适量
[辅料]
番茄沙司：适量
盐：适量
鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[茄汁黄豆的做法步骤]
1、黄豆泡24小时。
2、方高压锅，所有的放里，少放一点水。
3、把所有的放高压锅里，用蹄筋健。
4、卸压就好了。
5、要是有汤就开盖，按任意一个健子开一会收汁。
6、好了。
[小窍门]
黄豆泡水，一天换两遍水。以免水馊了。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐 午餐 晚餐