猪肝瘦肉蒲瓜粥
[主料]
大米：适量
猪肉：适量
猪肝：适量
蒲瓜：适量
[辅料]
盐：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[猪肝瘦肉蒲瓜粥的做法步骤]
1、大米洗干净加水煮熟。
2、猪肉用酱油腌制10分钟。
3、猪肝切小，用盐水泡10分钟。
4、蒲瓜切条状，姜切条状。
5、粥煮好后加姜和猪肉煮熟。
6、加蒲瓜煮熟。
7、加猪肝，稍微煮一下，加盐调味。
8、盛出。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐