鸡蛋辣椒酱
[主料]
辣椒：3个
[辅料]
鸡蛋：2个
大酱：半袋
味素：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋辣椒酱的做法步骤]
1、辣椒洗好切碎。
2、鸡蛋打散。
3、油热后倒入鸡蛋翻炒，炒的碎一些。
4、鸡蛋成型后倒入辣椒翻炒均匀。
5、倒入大酱，翻炒均匀，稍微炒一会，加入味素，就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料