米饭萝卜丸子
[主料]
米饭：200g
萝卜：1个
[辅料]
葱末：适量
鸡蛋：4个
面粉：30g
盐：5g
五香粉：1勺
蚝油：1勺
食用油：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[米饭萝卜丸子的做法步骤]
1、一个红萝卜擦丝。
2、放入锅中焯水。
3、捞出冲凉，攥干水分。
4、剁成馅。
5、把萝卜馅放入米饭中，放葱花，放入四个鸡蛋。
6、放面粉 盐  五香粉  蚝油  食用油搅拌均匀。
7、油温六成热下锅炸。
8、炸制金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
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