肉末豆角
[主料]
豆角：400g
肉馅：适量
[辅料]
酱油：1勺
料酒：1勺
盐：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末豆角的做法步骤]
1、豆角摘洗干净切小丁，肉馅用盐、料酒、酱油腌入味，葱、蒜切末。
2、油锅烧热，放肉馅炒散。
3、放葱蒜炒香。
4、放豆角翻炒均匀，加一点水焖烧一下。
5、最后加一点盐调味，翻炒均匀关火。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐