罗宋汤
[主料]
牛肉：适量
胡萝卜：半根
西红柿：1个
洋葱：少半个
洋白菜：适量
[辅料]
黄油：1块
蒜：1瓣
[调料]
生抽：5ml
盐：1勺
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[罗宋汤的做法步骤]
1、西红柿洋白菜洗净切丁。
2、熟牛肉解冻，洋葱切丁。
3、胡萝卜洋白菜切丁，黄油准备。
4、锅烧热，黄油放入融化。
5、放洋葱和蒜片炒香。
6、放西红柿和牛肉炒出汤汁。
7、放入洋白菜，加水烧开，放生抽，盐，胡椒粉煮20分钟。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜