小麻花
[主料]
面粉：400
[辅料]
鸡蛋：1个
白糖：20g
食用油：20g
水：150ml
口味：甜香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[小麻花的做法步骤]
1、面粉放入碗中。
2、加入鸡蛋  食用油  白糖  清水。
3、揉成面团醒20分钟。
4、醒好的面团擀成片，切条。
5、如图弄成小麻花。
6、做好的麻花坯子。
7、油温六成热下锅炸制金黄。
[小窍门]
无
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 小吃