洋葱南瓜羹“ 超级简单的洋葱南瓜羹,香甜爽口,细腻润滑,搭配各种小甜点,可做下午茶也可以做夜宵,因为有了洋葱和炼乳的加入,便吃出了那种西餐的味道,而且还有保护胃黏膜,助消化,解毒、降糖、降压、美容的功效。”
[主料]
南瓜:300g
洋葱:半个
胡萝卜:半个
鲜牛奶:2盒
[辅料]
炼乳:30g
盐:2g
口味:甜味
工艺:榨
耗时:廿分钟
难度:普通
[洋葱南瓜羹的做法步骤]
1、备齐材料,南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮,然后反复冲洗干净。
2、洋葱去皮洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。
3、南瓜切丁,这里完全保留了南瓜皮、瓤和籽。
4、所有切好的丁加入破壁豆浆机,这里要啰嗦一句,如果不是破壁豆浆机请不要保留南瓜子,普通豆浆机可能打不碎南瓜籽,影响口感。
5、加入鲜牛奶、盐、炼乳,如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上。
6、启动热饮区干湿豆功能,豆浆机开始工作。
7、自动制作完成。
8、倒入容器中,OK啦!这几天降温,让柔柔的暖暖的南瓜羹温暖你的胃吧!
[小窍门]
1、、因为有南瓜子和皮,选择了干湿豆功能。再啰嗦一次,如果不是破壁豆浆机请将南瓜子取出,去掉南瓜皮,否则无法达到细腻顺滑的口感。
2、、食材随自己喜欢添加。
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 早餐 午餐 晚餐