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千张肉卷
[主料] 肉馅:适量 豆腐皮:1张 [辅料] 蚝油:适量 五香粉:适量 胡萝卜:半根 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [千张肉卷的做法步骤] 1、肉馅里放蚝油,五香粉调制~ 2、也可以切蔬菜放在肉馅里,好看,好吃,把千张就是豆腐皮铺平,把调好的肉馅铺在上面,铺均匀 3、卷好放锅里蒸15到20分钟,锅小可以切开蒸 4、用蒸出来的肉汤加麻汁,醋,味达美调蘸料,也可以放着辣酱~~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐