甜椒炒南瓜丝 “ 这个菜很简单,我是炒给宝宝吃的,呵呵.....感觉南瓜怎么做都好吃哦!特别怀念小时候,家里的南瓜老了的时候,妈妈直接切来放在地锅饭上蒸熟,那时侯觉得真的是很美味!以前除了炒着吃或是蒸着吃,没有现在的花样多哦!不过现在用南瓜做的小甜点数不胜数啊!呵呵...........我喜欢!” [主料] 南瓜:适量 [辅料] 甜椒:适量 小葱:适量 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [甜椒炒南瓜丝的做法步骤] 1、南瓜洗净,切丝备用。 2、甜椒,香葱洗净,分别切丝切段备用。 3、锅热注油,倒入南瓜丝。 4、大火将南瓜丝炒软,加入甜椒丝炒匀。 5、加入半勺盐调味。 6、最后放入香葱段炒匀即可。 [小窍门] 1、.主要是做给宝宝吃的,所以我不放味精的哦,亲们吃的话可以酌情放点鸡精。 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐