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阿拉棒
“ 这款饼干也是宝贝很喜欢的,它不仅无油无水而且糖也不多,另外还添加了黑白芝麻,总之还算比较健康的一款小点心。” [主料] 低粉:260克 [辅料] 全蛋液:116克 糖:30克 芝麻:1克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [阿拉棒的做法步骤] 1、准备低粉260克 全蛋液116克 糖30克 全蛋液4克(刷表面)(长帝CKF25B的烤盘两烤盘的量)。 2、将30克糖粉和116克鸡蛋充分混合后倒入过筛后的低粉中并揉成面团。 3、盖盖儿后醒30分钟。 4、取一半的面团擀成厚约5厘米的长方形并切成长条,如图拧一下直接放于烤盘中并在表面刷2克全蛋液。 5、另一半的面也擀成长方形,涂2克全蛋液后洒上1克芝麻,再切成条拧一下排入烤盘。 6、放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。 [小窍门] 烤制时间自行调整。