芹菜炒目鱼
[主料]
芹菜：200g
目鱼：5只
[辅料]
油：适量
盐：适量
黄酒：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒目鱼的做法步骤]
1、芹菜洗净切断，目鱼洗净切条，放碗中倒入黄酒腌制片刻。
2、起油锅加热，放入目鱼煸炒。
3、放入芹菜煸炒炒透。
4、放入适量的盐煸炒炒透。
5、最后放味精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐