韭菜炒粉条
[主料]
粉条：150g
韭菜：100g
猪肉：20g
[辅料]
蚝油：1勺
酱油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒粉条的做法步骤]
1、锅中倒入适量水烧开，放入粉条煮15分钟
2、煮好的粉条放入冷水中浸泡备用
3、韭菜切段，猪肉切丝
4、锅中倒入适量油，放入肉丝煸炒
5、肉丝炒到发白，倒入沥干水份的粉条，加入酱油和蚝油翻炒均匀
6、放入韭菜
7、翻炒约1分钟即可
8、出锅，快手菜
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐