麦穗玉米面饺子
“ 这颜色的饺子太有范了！金色麦穗饺子吉祥如意好口彩，预示着丰收的一年来了！纯天然的色彩玉米的本身颜色。营养好，口感更好，软糯滑润的口感超级好吃。”
[主料]
玉米粉：500g
[辅料]
肉馅：适量
水：270ml
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[麦穗玉米面饺子的做法步骤]
1、准备好做玉米饺子的主料。新良玉米饺子粉。腌制好的肉馅，切好的菜。
2、玉米饺子粉倒在容器里，用温水和面
3、揉合成面团，保湿松弛20分钟
4、搓成圆柱，揪成小块饺子面胚。如果不会揪，用刀切一样的。
5、擀面皮撒点干面粉
6、如图，放入适量的馅料，折起一边
7、如图捏起来二侧的面皮
8、交替着捏二边的面皮
9、最后收口就好了
10、包好的麦穗饺子
11、开水下锅煮饺子，饺子煮开锅5分钟左右即可。
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[小窍门]
玉米粉饺子要用温水和面，其他的制作和面粉的一样。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜