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黎麦小米饭
“ 今年的新鲜小米,给妈妈买了10斤,熬稀饭很香且米油多多。 抓了3把,跟黎麦一起做个米饭。” [主料] 小米:3把 黎麦:1把 [辅料] 清水:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [黎麦小米饭的做法步骤] 1、取小米。 2、取黎麦。 3、放一起。 4、淘洗干净。 5、放清水越高出米面1公分,入蒸锅。 6、盖锅盖,蒸40分钟。 7、蒸好的米饭。 8、装盘。 9、成品。 [小窍门] 黎麦最好浸泡30分钟再蒸。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐