牛奶炸糕
[主料]
纯牛奶：适量
[辅料]
玉米淀粉：适量
鸡蛋：适量
普通白面：适量
[配料]
沙拉酱：适量
蜂蜜：适量
口味：奶香
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[牛奶炸糕的做法步骤]
1、准备食材。
2、把牛奶放锅里烧开。
3、淀粉放碗里。
4、放一些水稀释一下。
5、慢慢倒进烧开的牛奶里面搅匀，而且要不停的搅动。
6、搅到搅不动了。
7、拿出来放凉。
8、凉好了拿出来。
9、切条。
10、再从中间切一刀。
11、准备一个鸡蛋和沙拉酱。
12、准备白面，鸡蛋打成蛋液。
13、锅里热油。
14、裹白面。
15、裹蛋液。
16、油温五成热的时候，放下去炸，把两面炸黄就行。
17、吃的时候你可以蘸沙拉酱吃，也可以放蜂蜜蘸着吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 糕点