凉拌折耳根
[主料]
折耳根：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
醋：适量
适量：白糖
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌折耳根的做法步骤]
1、买来折耳根。
2、拣去折耳根节上的须，淘洗干净。
3、切成段。
4、拌上所有配料。
5、拌匀即可食用，酸辣味。
6、如果有香菜拌进去，口味就更好。
所属分类： 凉菜