花菜炒腊肉
“ 朋友从福建带回来的妈妈牌熏腊肉，香味扑鼻。”
[主料]
腊肉：适量
花菜：500g
[辅料]
盐：适量
干辣椒：适量
大蒜：适量
豆瓣酱：适量
青椒：一个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[花菜炒腊肉的做法步骤]
1、腊肉蒸20分钟蒸熟
2、腊肉切片，大蒜切末，干辣椒切断
3、热油锅炒腊肉
4、下所有辅料翻炒
5、花菜切好，焯水沥干
6、放花菜翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
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