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枣栗桂圆腊八粥
“ 进入小寒,气温似乎是急转直下,一下子就有了严寒的感觉。 据说腊八粥是某些地区的小寒食俗。清《粥谱》认为,腊八粥是“食疗”佳品,和胃,补脾,养心,清肺,益肾,利肝,消渴,明目,通便,安神,防止便秘,养颜美容。 那就来一锅枣栗桂圆腊八粥。懒人魔法神器,电饭煲,也不用泡豆什么的,预约功能就等于事先浸泡了。煮到软烂,晨起来一碗,暖暖乎乎。。。 懒得放糖,红枣桂圆够甜了,嫌不甜的在自己碗里加。。。。” [主料] 大米:10克 小米:10克 玉米碴:10克 糯米:10克 红稻米:10克 红豆:20克 莲子:20克 桂圆肉:20克 花生米:20克 栗子:20克 [辅料] 红枣:20克 口味:甜味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [枣栗桂圆腊八粥的做法步骤] 1、用料:大米10克,小米10克,玉米碴10克,糯米10克,红稻米10克,红豆20克,莲子20克,桂圆肉20克,花生米20克,栗子20克,红枣20克 2、将所有材料洗净/去壳。 3、放入电饭煲中,加入适量清水。 4、盖上盖子,选择煮粥功能。 5、设定预约时间。 6、电饭煲煮粥结束, 7、揭盖。 8、盛出,根据自己口味加糖调味食用。 [小窍门] 食用时可以根据自己喜好选择白糖/冰糖/红糖。 电饭煲可以用其他锅具代替。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 晚餐