韭菜海米鸡蛋卷饼
[主料]
韭菜：适量
海米：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤]
1、面团和好放一边醒发。
2、韭菜切碎。
3、海米切碎。
4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。
5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。
6、取小面剂。
7、擀成长方形。
8、铺上馅料。
9、一边卷起后就收口处卷起。
10、尾部收饼底，略压排出空气
11、锅子加少许油烧热后放入饼坯。
12、小火两面煎至金黄色。
13、切开即可享受。
14、开动啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐