蜜汁烤鸡翅
[主料]
鸡翅中：适量
料酒：1勺
白糖：5g
[辅料]
蚝油：2勺
生抽酱油：1勺
白胡椒粉：1g
蒸鱼豉油：1勺
香油：1g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[蜜汁烤鸡翅的做法步骤]
1、原料图。
2、鸡翅正面划2刀，以便入味。
3、生抽，料酒，蒸鱼豉油，蚝油，香油，白胡椒粉，白糖混和匀。
4、葱姜剁成末，和味汁一起放入鸡翅里，拌匀腌一晚上(入味)，中间记得翻动几回。
5、烤盘铺锡纸，摆好鸡翅，再刷层腌鸡翅的味汁。180度15分钟。
6、时间到厚拿出鸡翅，再刷一遍味汁，再接着烤10分钟。
7、时间到后再拿出来鸡翅，刷一层蜂蜜，接着再烤5分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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