牙签肉
[主料]
猪排肉：二两
[辅料]
方便面调料：四分之一袋
油：适量
孜然粉：一勺
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[牙签肉的做法步骤]
1、猪排肉洗净切片
2、加入方便面调味料
3、加入一勺孜然粉
4、加入适量面粉搅拌均匀腌制十五分钟
5、用牙签串上肉
6、锅里加入适量油烧至五成热放入牙签肉煎至两面金黄捞出沥干油即可
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃