快好知 kuaihz


紫薯玫瑰花
“ 情人节与其买玫瑰花,不如自己做一朵能吃的玫瑰,” [主料] 面粉:100g 紫薯泥:50g [辅料] 牛奶:10ml 酵母分:2g 白糖:10g 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [紫薯玫瑰花的做法步骤] 1、食材备好 2、紫薯,面粉,酵母粉,白糖,加适量牛奶揉成光滑的面团,饧发15分钟 3、把饧发好的紫薯面团擀成大片厚度大约5㎜,用水杯刻出圆片 4、刻好的圆片 5、每5个一组排列组合 6、上下对折成半圆形 7、从一头卷到另一头,玫瑰花做好了 8、最后一步上锅蒸熟就可以吃了 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐