油渣炒青菜
[主料]
猪板油：300g
青菜：2颗
[辅料]
姜片：3片
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油渣炒青菜的做法步骤]
1、青菜洗净切段
2、猪油洗净、冷锅放入
3、小火慢慢熬至金黄色捞出
4、倒出多余的油
5、入青菜翻炒至软
6、加入少许水，焖煮一会
7、加入盐后再煮一分钟
8、汤汁收干即可
9、成品
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐