快好知 kuaihz


鸡蛋饼
“ 一款快手早餐饼,蛋香浓郁,松软可口!” [主料] 鸡蛋:两个 面粉:两勺 青蒜末:适量 黑芝麻:一撮 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋饼的做法步骤] 1、两勺面粉用水调成稠糊,能挂住筷子即可 2、打两个鸡蛋 3、慢慢打开 4、放黑芝麻和青蒜末,少许盐 5、一同打匀至无面疙瘩 6、电饼档上下加热,鸡蛋糊均匀摊平 7、烙两面上色即可 8、熟之后取出改刀装盘,配上小菜,美美哒! [小窍门] 也可加入菠菜碎,红萝卜碎,口味都很棒哦!家常做法不妥见谅! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 学生