毛豆炒豆干
[主料]
豆干：适量
毛豆：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
红椒：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[毛豆炒豆干的做法步骤]
1、原料。
2、豆干，胡萝卜切块。
3、热锅冷油。
4、倒入胡萝卜丁。
5、加豆干煸炒。
6、加毛豆继续煸炒。
7、加盐调味。
8、加水继续煸炒，出锅前加味精调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜