虾仁丝瓜鸡蛋面
“ 现在厨电发达，面条自己做也是很轻松的，今天用蛋黄来调配面条，做了一份黄灿灿的鸡蛋面，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”
[主料]
面粉：1大杯
蛋黄：2个
细盐：2克
[辅料]
清水：适量
虾仁：1份
丝瓜：1份
葱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[虾仁丝瓜鸡蛋面的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、将面粉加至在面条机里，将蛋液加少许细盐打散加至在里面。
3、正常的运作至出面。
4、锅里加水煮开，将做好的面下锅。
5、轻轻划开面团，将面煮至浮起。
6、如图就是煮好的面条，条条筋道哦。
7、将面条出锅，原汤来煮丝瓜。
8、再将虾仁下锅出煮制一下。
9、加适量的细盐及葱油调味。
10、将煮好的面装碗。
11、再把煮好的丝瓜虾仁汤加入。
12、这样子一份丝瓜虾仁鸡蛋面就完成了。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类： 主食 面条 老人 早餐 午餐 晚餐 学生