冬笋青椒炒肉片
[主料]
冬笋：适量
青椒：适量
瘦肉：适量
淀粉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[冬笋青椒炒肉片的做法步骤]
1、瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟
2、冬笋焯水后切片，青椒切片
3、锅中放油烧五成热，下入肉片翻炒
4、放入冬笋片翻炒
5、再放入青椒翻炒
6、加盐料酒生抽调味
使用的厨具：炒锅
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