金针西红柿汤
“ 清热生津，凉血平肝。”
[主料]
西红柿：2个
鲜金针菇：一把
木耳：4片
[辅料]
油：适量
盐：适量
麻油：少许
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇西红柿汤的做法步骤]
1、按上图洗净准备好所有食材。
2、先把番茄煸炒成酱。
3、差不多时加入金针和切好的木耳，加水慢煮。
4、大概7、8分钟后，加盐调味，吃的时候淋上麻油，搅拌均匀，满口生香。
[小窍门]
1、. 脾胃虚寒者不宜多吃金针菇。
2、. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐