糙米腊味焖饭
“ 糙米除了外壳之外保留了全谷粒，吃起来口感比精大米粗，煮起来也是稍有些费时，但营养价值胜过大米，煮粥蒸饭适量加些糙米有益身体健康”
[主料]
糙米：2米缸
大米：半米缸
广味腊肠：2根
腊肉：适量
胡萝卜：2根
鸡腿菇：1个
[辅料]
豆豉：3g
一品鲜酱油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[糙米腊味焖饭的做法步骤]
1、糙米2米缸，大米半米缸
2、广味腊肠2根，腊肉适量切块备用
3、胡萝卜鸡腿菇切块备用，切丁切片随自己喜欢
4、把腊肉腊肠小火干煸出油放干豆豉
5、放胡萝卜鸡腿菇翻炒
6、淋一品鲜酱油和盐翻一下关火备用
7、之前已将糙米淘洗干净加水煮5分钟(糙米一般浸泡1个钟头较好)因糙米没有大米易熟，糙米煮5分钟后倒入大米搅一下充分融合(电饭煲内水量要比平时蒸大米饭的水要多，如果大米糙米1：1先将糙米煮一会再放大米较好)
8、倒入炒好的食材
9、在电饭煲跳键后5分钟再按下键焖至跳键
使用的厨具：电饭煲
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