圆白菜炒粉丝 [主料] 圆白菜:半颗 粉丝:适量 猪肉:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 [配料] 酱油:适量 盐:适量 口味:五香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [圆白菜炒粉丝的做法步骤] 1、圆白菜适量,切好。 2、粉丝,按照个人喜好选择量。将粉丝事先放入水中发好。 3、将菜放入水中焯一下! 4、现将葱和蒜放入锅中炒出香味儿。再放入准备好的猪肉,炒香。 5、放入圆白菜炒一会儿,放入粉丝。最后放入盐和酱油等调料。翻炒几下即可。成品。 [小窍门] 粉丝容易粘锅,炒时应注意。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐