家常蛋炒饭
“ 爱吃蛋炒饭(∩_∩)”
[主料]
米饭：2碗
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：适量
肠：1根
盐：2勺
味精：半勺
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常蛋炒饭的做法步骤]
1、鸡蛋打散，放入一点盐，火腿肠切丁，葱切碎，一定要放葱才好吃
2、炒锅热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋成型后，倒入香肠丁和葱花，翻炒
3、换小火，放入米饭，慢慢把米饭打散，小火翻炒，加入盐，少量味精
4、装盘
使用的厨具：炒锅
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