山楂片
[主料]
山楂：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[山楂片的做法步骤]
1、山楂洗净，去核，放入冰糖，比山楂的量少些。
2、放入水，大概是山楂的3分之二。大火煮开。然后转小火慢慢煮。用勺子不停搅拌。
3、煮到这样，凉凉。
4、放入料理机打成山楂酱
5、越细越好
6、烤盘里铺上烤肉用的油纸。然后把山楂酱抹平在上面。
7、放入烤箱，上下70度。烤1.5个小时。根据铺的薄厚调整。直到烤干水份，摸着稍硬的就好了。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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