花生酥
[主料]
花生：五十克
低筋面粉：90g
玉米面粉：15g
花生油：50g
白糖：30g
鸡蛋：一个
[辅料]
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[花生酥的做法步骤]
1、花生炒熟，用料理机打碎。
2、打一个鸡蛋，加入花生油，白糖搅拌均匀。
3、倒入花生碎。
4、倒入玉米面。
5、倒入低筋面粉和成面团。
6、分成均匀的小继子。
7、压成饼。
8、撒上黑芝麻烤箱180℃放下盘烤25分钟。
9、成品。
[小窍门]
根据自己的烤箱脾气调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小吃 下午茶 零食