黄瓜拌粉丝
[主料]
红薯粉丝：1把
黄瓜：1根
[辅料]
蒜：2瓣
香菜：1棵
[调料]
白糖：1匙
盐：1/2匙
香醋：1勺
香油：1匙
辣椒油：1勺
酱蘸汁：1勺
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜拌粉丝的做法步骤]
1、红薯粉丝泡软。
2、黄瓜擦丝。
3、锅中水开后放入红薯粉丝煮3分钟。
4、捞出过凉后放在黄瓜丝中。
5、加入白糖，盐，香醋，香油，辣椒油和酱蘸汁。
6、再放入蒜末和香菜段，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜