快好知 kuaihz


奢华的茶叶蛋
“ 过生日,吃颗奢华的茶叶蛋吧” [主料] 鸡蛋:5个 [辅料] 八角:4个 草果:2个 冰糖:2个 桂皮:0.2条 生抽:1匙 老抽:1匙 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [奢华的茶叶蛋的做法步骤] 1、鸡蛋洗净,准备茶叶,我用的茉莉花茶,煮出来居然有淡淡的桂花味 2、先用大火煮开,然后用小火煮五分钟 3、香料 4、生抽老抽和冰糖 5、把鸡蛋敲碎后放入和香料一起卤煮半小时,用小火 6、完成啦,过夜更入味 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 早餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱