心型萝卜丝煎饼
“ 快速懒人餐，因为是小火，可以去做别的，慢慢煎就行，不耗时间。”
[主料]
白萝卜丝：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
葱：适量
面粉：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[心型萝卜丝煎饼的做法步骤]
1、萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。
2、加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀)
3、锅里放适量油，放心型模具。
4、小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)
5、可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手)
6、翻面，再煎之微黄。
7、煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。
[小窍门]
小火，小火，再小火!
使用的厨具：炒锅
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