自制油炸臭豆腐
[主料]
豆腐：一斤
[辅料]
淀粉：适量
[配料]
王致和臭豆腐，芝麻酱，蒜蓉辣酱：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[自制油炸臭豆腐的做法步骤]
1、看看原料吧
2、豆腐切块儿。
3、王致和臭豆腐三小块，加少许水调成糊状。
4、将豆腐块儿码在盆里，淋上调好的臭豆腐糊。
5、盖上盖，腌制4小时。（腌的时间越长，味道越浓，至少要4小时）
6、用芝麻酱，蒜蓉辣酱，香油（多放些）调成蘸料。
7、腌好的臭豆腐，两面蘸干淀粉待用。
8、烧热油锅，放臭豆腐炸制。
9、炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。
10、看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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