快好知 kuaihz


#快手懒人餐 #凉拌粉卷
[主料] 粉卷:两个 胡萝卜:适量 香菜:适量 米椒:适量 [辅料] 生抽:少量 盐:3克 鸡精:适量 香醋:1汤匙 香油:少量 胡麻油:1汤匙 白糖:少量 味精:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌粉卷的做法步骤] 1、粉卷切成两厘米厚的卷 2、锅里面水烧开,放入切好的粉卷,焯水后过冷水,捞出来控水 3、粉卷装盆里面,加胡萝卜丝,米椒,锅里面倒胡麻油烧热,浇在米椒上面炝一下 4、加香菜,盐,鸡精,味精,醋,香油,白糖,生抽! 5、戴一次性手套拌匀即可 6、又软又劲道的粉,好吃😊 7、就算再懒的你,这道菜也简单哦😊 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐