青椒土豆丝
[主料]
土豆：3个
[辅料]
青椒：1个
蒜：1瓣
植物油：适量
醋：4勺
盐：半勺
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、准备食材
2、土豆切丝，蒜切片，青椒切段
3、热锅，倒入植物油适量，热油，放入青椒、蒜片炒香
4、放入土豆丝翻炒
5、土豆丝炒至七成熟，倒入4勺醋，土豆丝炒至透明，加半勺盐调味
6、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐