香菜炒鸡蛋
[主料]
香菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、香菜洗净切小段，把鸡蛋打入碗中，打散
2、锅中放油，油热后放入蛋液，晃动锅身
3、定型后盛出，底油加入香菜，翻炒
4、香菜变软后加入盐和鸡蛋，拌匀即可关火
使用的厨具：炒锅
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