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扇贝娃娃菜
[主料] 娃娃菜:一袋 扇贝:小半碗 粉丝:一捆 [辅料] 盐:适量 味素:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [扇贝娃娃菜的做法步骤] 1、娃娃菜切一下 葱 姜 胡萝卜切好 扇贝是冻的 解冻 家里扇贝剩的有点少 大家做的时候多放点 2、粉丝用温水泡5分钟左右 3、先炒葱姜 胡萝卜 4、放娃娃菜 翻炒 5、放扇贝 翻炒 干了就加一点水 6、等娃娃菜软点了 放粉丝 加点水 继续煮几分钟 看着点锅 粉丝爱粘锅。。。 7、翻炒3-5分钟就熟了 放点盐和味素就可以出锅了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐