凉拌豆腐皮
[主料]
豆腐皮：150克
胡萝卜：20克
[辅料]
剁椒：一勺
葱：4棵
生抽：一匙
醋：一匙
盐：适量
麻辣鲜：一匙
麻油：一匙
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌豆腐皮的做法步骤]
1、豆皮泡软后，放入开水烫10秒盛出
2、豆腐皮切丝装盘
3、葱切段
4、把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里
5、放一勺剁椒，我的剁椒是自己做的比较辣，也可以用买来的
6、放入调料：生抽，麻油，盐，鸡粉，麻辣鲜，醋
7、搅拌均匀就可以了
使用的厨具：其他
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