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贝贝南瓜馒头
“ 贝贝南瓜的营养价值很高,含有丰富的钙、铁等微量元素,其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。” [主料] 南瓜泥:适量 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:2个 酵母粉:少许 糖:少许 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [贝贝南瓜馒头的做法步骤] 1、备好食材:南瓜泥,鸡蛋,面粉,糖,酵母粉。 2、鸡蛋打入面粉中拌成大面絮。 3、揉成面团,自然室内发酵今天有32度大约一小时发好了。 4、发好的面团。 5、取出多揉揉成光滑面团。 6、然后擀成长方形再切锥形如图。 7、从宽的一头卷起,依次做好,醒发15-20分钟,冷水起蒸15-20分钟再焖5分钟后再打开盖。 8、呵呵,金灿灿的,漂亮。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 馒头花卷