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宝宝水饺
“ 由于儿子才1岁4个月,至今除盐外未加任何调味品,所以今天做了水饺让宝宝尝尝。” [主料] 猪肉:30g 虾:3只 面:50g 白菜:5个叶 [辅料] 盐:适量 葱姜水:一小碗 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [宝宝水饺的做法步骤] 1、将葱姜切块泡凉白开备用 2、将面和水和成面团,发醒,孩子比较小页不要和的太硬。 3、将白菜片开去里面的丝,然后用水煮一下,然后切成白菜末,挤水备用。 4、将猪肉泡泡血水,剁成肉馅儿。 5、虾去掉背和腹部的虾线,然后剁成泥 6、把白菜末,猪肉馅,虾绒放在一起,淋少许的葱姜水,盐,往一方向打圈,上劲儿(发现有粘粘的样子),打的时候会有感觉。 7、包,就一个字。 8、煮好出锅,给孩子煮的火大点儿。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 饺子