大头菜炒西红柿
“ 快手菜之一，新手小白首选。”
[主料]
大头菜：1/3个
[辅料]
西红柿：2个
蒜：2瓣
[调料]
盐：1勺
生抽：1勺
十三香：1/4勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大头菜炒西红柿的做法步骤]
1、食材洗净，大头菜切宽丝，西红柿切片。
2、油热放入蒜沫炒出香味。
3、倒入大头菜和西红柿翻炒，直到大头菜变色。
4、放入十三香，盐，生抽翻炒几下然后等着汤汁靠干即可。
5、完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜