花生糖
“ 在外面买的感觉糖太多了，自己做的味道就是不一样，脆脆的，非常好吃”
[主料]
花生：50克
黑芝麻：10克
[辅料]
白糖：50克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[花生糖的做法步骤]
1、准备好花生、芝麻、白糖
2、热锅，花生倒入锅中炒熟
3、花生去皮放入袋子用擀面杖压碎
4、将花生碎和芝麻混合
5、锅中热油，倒入白糖小火慢炒
6、炒出糖色后倒入花生芝麻快速翻炒均匀，压平
7、晾凉后用刀切成方块
[小窍门]
1、.芝麻是熟的所以不用再炒了
2、.熬糖要小火以免熬焦
使用的厨具：不粘锅
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