牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？
[主料]
牛肉丸：500g
白萝卜：500g
[辅料]
生菜：350g
香芹：少量
蒜蓉油：少量
精盐：适量
鸡精：适量
土豆：250g
金针菇：200g
娃娃菜：250g
虾：500g
口味：原味
工艺：火锅
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉丸火锅的做法步骤]
1、先开锅把水煮开，放白萝卜中火煮15分钟，加香芹、蒜蓉油、精盐、鸡精等调味料，再放入牛肉丸，煮开五分钟，即可开吃。
2、火锅咱就不用多说了吧，吃过都知道，配菜啥都好，一样来一份，只要汤底好，荤菜香，素菜咋整都好吃。
3、牛肉丸吃完咋办，整点海鲜吧，也是鲜美鲜美的，虾和花甲这个时间都很肥，肉多多，爱吃肉，爱吃海鲜不能少。
4、海鲜吃完咋办，肥牛肥羊来一份，反正肉食动物不会嫌肉多的，哈哈。
5、还有豆泡，火锅必备啊，但不要煮太久，不然太烂口感不好。
6、饭后来来点小吃，安利一下，蚝烙，（台湾小吃蚵子煎相似，但不完全一样），口感香脆。
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 快手菜 闽菜 朋友聚餐